Ekvador kakao patlaması nedir?

Ekvador'daki kakao patlaması, kakaoya olan talebin Ekvador'u dünyanın önde gelen kakao ihracatçısı yaptığı bir zaman anlamına gelir.

Bu dönem 19. yüzyılın sonu ile 20. yüzyılın başı arasında yaşandı. Bu dönemde Ekvador ihracat ekonomisi önemli bir büyüme kaydetti.

1870 yılından bu yana kıyı ve kakao alanında kakao üretimi çok hızlı bir şekilde artmaya başladı.

Bu, daha önce yerel çiftçiler tarafından hiç görülmemiş şekilde ihracata başlanan ve daha fazla kar veren bir fazlalık üretti.

Ekvador’daki kakao patlaması

Kakao, neredeyse otomatik olarak çikolata ile ilişkilendirilir, bunun temel kullanımlarından biri olmasına rağmen, aynı zamanda, diğer yiyecek ve çikolata içeceklerinin yanı sıra tereyağı, hijyen ve güzellik ürünleri imalatında da faydalıdır.

Ekvador kıyı bölgelerinin toprağı inanılmaz derecede verimlidir ve çok sabit bir iklime (4 mevsimin olmadığı yerlerde) ek olarak, Ekvador toprakları yıl boyunca kakao ve diğer tarım ürünlerinin yetiştirilmesine izin verir.

19. yüzyılın son bölümünde, sahil ve Ekvador dağlık bölgelerinin iyi hava koşulları kakao elde etmek için kullanılmaya başlandı.

Hızla küçük çiftçiler, mükemmel kar marjları elde ederek ürünü kolayca toplayabileceklerini fark ettiler.

20. yüzyılın gelişiyle birlikte, Ekvador dünya çapında en büyük kakao üreticisi haline geldi ve ürününü çoğunlukla Avrupa, Japonya ve ABD'ye ihraç etti.

Sierra’de yetiştirilen kakao yerel tüketim için tercih edilirken, kıyı bölgesinde elde edilen kepçe ihraç edildi.

Kakao bomunun faydaları

Küçük çiftçiler ve köylüler tarafından yapılan büyük çalışmalara dikkat çeken Ekvador hükümeti, düşük faizli sayısız kredi vererek ve ihracat vergilerini düşürerek kakao endüstrisini daha fazla teşvik etmeye karar verdi.

Kakaonun üretildiği ve ihraç edildiği şehirlerin altyapısı, ekonomisinde olduğu gibi kayda değer şekilde gelişti.

İş yaratma, kakao işine girmek isteyen daha fazla üreticiyi çekmeye başladı.

Olumsuz sonuçlar

Ancak, Ekvador’un kakao patlaması da bazı olumsuz sonuçlar doğurdu.

Toprağın ekim potansiyelini görerek, işçi olmaktan başka çaresi olmayan küçük çiftçiyi ortadan kaldırarak, büyük miktarda toprağı kontrol eden toprak sahipleri ortaya çıktı.

İşçiler sömürülürken, büyük üreticiler Ekvador’a asla yeniden yatırılmayan ancak yabancı ülkelerdeki yatırımlara yöneltilen çok büyük miktarda para biriktirdiler.

1914’te Birinci Dünya Savaşı’nın gelişi, Avrupa'da kakao talebini büyük ölçüde azalttı. Ek olarak, Afrika'daki bazı İngiliz kolonileri çok düşük bir fiyata kakao üretmeye başladı, bu da Ekvadorlu üreticilerin iflas etmesine neden oldu.

Mevcut durum

Üretimde ciddi düşüşler yaşanmasına rağmen, nihayet kakao talebi tekrar arttı.

Yine küçük çiftçiler ürünü daha organize bir şekilde yetiştirmeye başladı. Ekvador şu anda dünyanın en büyük kakao tedarikçisi konumundadır.

1. Cacaotero Boom (17 Haziran 2012). Auge Cacaotero'dan 31 Ekim 2017 tarihinde alındı.

2. Elia Arcas (sf). Kakao kullanımları ve özellikleri. 31 Ekim 2017'de En Buenas Manos'tan alındı.

3. Ulusal kakao ihracat istatistikleri (sf). 31 Ekim 2017'de Anecao'dan alındı.

4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Ekvador'da yerel kalkınma.

5. Ariel Herrera (11 Mayıs 2016). 19. yüzyılda Ekvador Ekonomisi. Ekvador Ekonomik Tarihi'nden 31 Ekim 2017 tarihinde alınmıştır.